生野菜が苦手ならシーズニングで工夫
今でこそ、生野菜好きでフラックスオイルだけでも食べていますが、
「体を変えるために生野菜を食べる!」と意識してたべていた頃は
調味料をつけるとむしゃむしゃ食べれるけど
なにもかけないと箸がすすまない。。
わたしだけなのかとおもっていたら
そんなことはないんだよ。といった調査結果がありました。
~香辛料で若い男性の野菜摂取が増えるかも~ より
普段、昼食時の野菜を食べない成人は、普段から食べる人に比べて、
ただの野菜よりシーズニング付きの野菜を選ぶ可能性が1.5倍高まることが明らかになった。
生野菜を意識しないと食べれない人は
好きな味をつけることからはじめる。
そのうち野菜の味になれるので、徐々に野菜本来の味をたのしむ味付けにかえ
極少量の味付けでも食べられるのを目標にする。
「からだにいいんだから!」とガリガリやっても続きませんし
相手のためといったところで迷惑がられ、かえって不満~なんてのは避けるべき。
ゆる~く、楽しみながら徐々に理想に近づける。
これなら、相手にも自分にもムリがないから長く続けられますね。
↓こんな塩もありますよ。
<原材料>
雪塩、レモンC54、ローズマリー、パセリ、バジル粉末
<商品説明>レモンの酸味とローズマリー・バジル・パセリの香りがさわやかに広がります。食欲がないときもさっぱりとし、食べやすくなりおすすめです。
<価格>¥496
<販売元>塩や通販
生のハーブが旬で安いなら、わたしはそっちのほうがいいな(野菜好きのつぶやき)
わたし的レタスの保存
プリーツレタス。身がしまって、味がいい!
オーガニックは野菜独特のクセがないから好きです。
ちょっと高いけど・・・栽培に手間がかかるから仕方ないですね。
では。今日も健康に!
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